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這到夏威夷料理是美國總統 歐巴馬最愛的料理之一,
每年的聖誕節都會回到夏威夷品嘗這道料理。
主角就是中間的牛肉,十足的軟嫩並沒有因為長時間烹調變老,
搭上夏威夷的烹調Sauce完美的搭配,牛肉入口即化醬汁再舌頭兩側散開,
無法在形容更多只能有機會親身品嘗了。
右下角薯泥球很棒,再吃完主食後或是一口主食一口薯泥,
可以去除膩感(裡面有一些芥末吃起來非常搭)。
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